Casquería
Se conoce con el nombre de casquería a todos los órganos de un animal que sirven para consumo alimenticio a parte de la carne. Esto es por ejemplo, el corazón, las tripas, la lengua o el hígado del animal. Estos guisos se conocen desde mucho tiempo atrás para remediar la anemia ya que tienen mucho hierro pero también son alimentos con muchísima grasa que hará que te suba el colesterol del malo fácilmente. Es mejor no abusar de este tipo de alimentos.

Casquería
Sobres De Sopa
Los sobres de sopa que venden en el supermercado no son nada recomendables para la salud. Llevan entre sus ingredientes muchos aditivos químicos para darles sabor y conservarlas mejor como el glutamato. También llevan aceites refinados de baja calidad que son muy altos en grasas insaturadas y nos provocan colesterol del malo. Además también llevan grandes cantidades de sal y azúcares añadidos. Lo mejor es prepararlas en casa de forma natural.

Sobres De Sopa